絲綢行業向循環轉型：可持續價值鏈實踐
A R T I C L E I N F O
編輯：Mahak Sharma 博士
關鍵字：
絲綢價值鏈
迴圈經濟
可持續實踐
可持續發展目標12
迴圈經濟
可持續實踐
可持續發展目標12
抽象
對包括絲綢在內的天然纖維的需求正在穩步增長，但將絲綢行業從傳統的線性模式過渡到迴圈經濟的研究仍需要增長。本研究通過概述支援絲綢公司應用迴圈實踐實現可持續發展的感興趣領域來解決這一差距。為此，對絲綢行業專家進行了十次半結構化訪談，並進行了主題分析，整合了現有文獻的發現，以增強結果的深度和語境化。出現了六個關鍵主題：廢物利用、迴圈方法、消費者教育、技術進步、可追溯性和透明度以及政府法規。研究結果表明，桑枝、蠶墊、低檔繭和絲膠等生產廢棄物可以重新用於化肥、動物飼料、化妝品和紡織品，從而帶來環境和經濟效益。設計產品壽命、最大限度地減少化學品使用、重複使用絲綢服裝和促進回收利用等迴圈實踐是實現資源優化和減少浪費的關鍵。包括人工智慧和區塊鏈在內的技術進步提高了效率並確保可追溯性和透明度，從而培養了利益相關者的信任。消費者教育對於提高對可持續實踐的認識也至關重要。此外，政府政策通過支援培訓計劃、激勵創新和推動行業迴圈發揮著變革作用。 這項研究提出了一個理論框架，為行業從業者、研究人員和政策制定者提供了可作的見解，以將迴圈性融入整個絲綢行業，為全球可持續發展目標 （SDG），特別是負責任的消費和生產做出貢獻。未來的研究應探索實現迴圈的障礙，並使用混合方法來加速絲綢行業向迴圈經濟的過渡。
1. 簡介
目前的資源開採和消耗速度導致了重大的環境挑戰，包括生態系統退化、水污染和廢物積累（H. Wang et al.， 2020）。線性模型基於獲取-製造-廢棄的方法，這是不可持續的，並增加了對生態崩潰和資源稀缺的擔憂（Kirchherr 等人，2023 年）。向迴圈經濟 （CE） 的過渡有望擺脫保護資源、減少浪費和實現更可持續的生命週期管理的線性趨勢（Li 等人，2022）。CE 通過回收、再製造和再利用來延長產品壽命，以解決環境和經濟問題（Salvador 等人，2021 年）。
在紡織行業實施 CE 會產生多種好處，
例如降低生產成本和促進可持續性。相反，實施面臨著回收和分類紡織廢料等困難，特別是複雜的材料混合物，這些困難對技術要求很高，需要實施先進技術（Jia et al.， 2020）。此外，回收系統的實施、與供應鏈參與者的合作以及處理迴圈產品的高生產和行銷成本都是運營挑戰（Kazancoglu 等人，2020 年;Saccani 等人，2023 年）。在消費者端，消費者對迴圈產品的認知仍然有限，消費者不願意將消費模式從快時尚轉向慢時尚（Jia et al.，2020）。
在此背景下，在天然紡織纖維中，絲綢作為一種有價值的生物材料脫穎而出，有可能在現代紡織和時尚行業中變得越來越重要（Giora 等人，2022 年）。其
生產綿延數千年，從中國、印度、烏茲別克和巴西等國家通過繭生產，再到歐洲高端絲綢製造的集中區，特別是義大利、法國和德國（陳文興，2024）。與其他紡織纖維相比，絲綢產量相對較低且呈下降趨勢（圖 1）。然而，全球每年產生約 1100 萬噸絲綢廢料，凸顯了整個價值鏈的低效率（Shafqat 等人，2023 年）。
儘管絲綢有望成為未來時尚的高價值材料，但由於其獨特地融合了奢華、耐用性和可持續潛力，絲綢生產仍然高度資源密集，特別是在土地、水和能源消耗方面（Gonzalez 等人，2023 年）。絲綢價值鏈的碎片化和勞動密集型性進一步加劇了這些挑戰，凸顯了迫切需要採用迴圈經濟實踐來減輕環境影響，同時提高生產力。確保整個價值鏈的可持續性是一項艱巨的任務，需要協作努力和透明度。缺乏先進的回收技術、利益相關者合作不足以及缺乏有效的廢物管理和延長生命周期機制，加劇了這種困境，所有這些都阻礙了絲綢演變成可持續材料的潛力。之前的研究已經探討了幾個方面。例如，Bhavsar 等人（2020 年）通過應用從蠶蛹中提取的源自產繭的蛋白質物質，展示了一種新的絲綢紡織品著色工藝。Orlandi 等人（2020）發現，由於其多種生物學特性，攜帶絲膠的廢水具有製藥和化妝品應用的潛力。同樣，Abdelmeguid 等人（2024 年）研究了 Mellick 等人（2021 年）研究的循環時尚價值鏈和棉紡織品和服裝價值鏈。值得注意的是，可以觀察到，現有文獻主要關注有關絲絲膠、蛹和從廢水中提取絲膠的廢物消耗。 然而，缺乏迴圈和可持續的實踐來增強絲綢價值鏈的迴圈性，包括各種利益相關者。
本研究旨在通過提供有關促進整個絲綢價值鏈可持續性和迴圈性的實踐的詳細資訊，並向絲綢行業利益相關者提供具體建議，以增強各個階段的可持續性和循環行為，從而填補這些空白。這與聯合國可持續發展目標 12 一致，該目標促進負責任的消費和生產，以確保自然資源的可持續管理、減少浪費和增加回收利用（聯合國，2020）。此外，這項研究強調，隨著管理知識和實際影響的變化，迴圈價值鏈必須不斷更新
隨著時間的推移。因此，本研究為研究提供了一條新的途徑，並宣導鼓勵和不斷探索、改進和推進有助於實現絲綢行業循環的實踐。為了實現這些目標，本研究對絲綢行業專家的主要受訪者進行了訪談，以探討以下使用 CIMO 框架開發的研究問題 （RQ）。CIMO 一詞代表制定研究問題的四個關鍵組成部分：背景、干預、機制和結果（Denyer 等人，2008 年）。根據 CIMO 標準分類的研究問題的組成部分如圖 2 所示。
RQ1.應該採取哪些做法來提高絲綢產業價值鏈的迴圈性？
RQ2。利益相關者可以從絲綢行業的調查結果中採用哪些理論、實踐、政策和社會影響，以促進整個絲綢價值鏈的迴圈性和可持續性？
本文徹底研究了絲綢行業價值鏈中循環實踐的可能性，並討論了哪些實踐可以説明在每個階段實現迴圈。該論文分為幾個部分。它首先介紹和回顧有關絲綢價值鏈的當前文獻。接下來是對用於解決研究問題的研究方法（見第 3 節）的詳細解釋。下一節介紹主題的發展（見第 4.1 小節），以及理論、實踐、政策和社會影響（見第 4.2 小節），以討論研究結果及其影響。接下來，討論了該研究的局限性（見第 4.3 節）。最後，本文總結了主要貢獻併為未來的研究提出了建議（見第 5 節）。
2. 文獻綜述
一項系統的文獻綜述檢查了關於絲綢價值鏈及其循環實踐的現有研究。研究結果顯示，在涉及絲綢行業內循環和可持續方法以及絲綢價值鏈所涉及的階段的研究中存在重大差距。作者最初根據文獻中的見解開發了一條線性絲綢價值鏈，以彌合這一差距，並就其增強徵求專家意見。根據專家的建議，絲綢專家對精鍊價值鏈進行了驗證（見圖 3）。此外，還提出了一個全面的框架，以促進迴圈和可持續實踐的整合，促進絲綢價值鏈內的迴圈性（見圖 12）。本節首先概述絲綢價值鏈（見第 2.1 節）。它進一步探討了當前
圖 1.全球絲綢產量（公噸）（國際蠶業委員會，2023 年）。
在價值鏈中促進迴圈性的做法和影響（再生農業、循環設計、減少廢物/再利用/回收利用等）
使干預措施有效的流程或系統（採用迴圈性、技術進步、教育消費者等）
絲綢價值鏈的改善（增強迴圈性、減少浪費、增加回收和再利用、提高可持續性等）
圖 2.CIMO 研究問題框架。
圖3.線性絲綢價值鏈（作者創作）。
絲綢廢料消費的實踐以及絲綢產業的可持續性和迴圈性問題（見第 2.2 節），詳細闡述了本文研究旨在解決的關於絲綢產業內循環和可持續實踐的差距，涉及價值鏈中的關鍵參與者。
2.1. 絲綢價值鏈
價值鏈可分為買家驅動和生產者驅動。在服裝行業，價值鏈由買家驅動，由三個主要組成部分組成：零售商、市場和品牌製造商（Singh 等人，2020 年）。價值鏈涵蓋了整個活動或流程序列，從最初的想法、生產到最終產品向客戶的分銷，並延伸到處置和回收（Ramírez-Escamilla 等人，2024 年）。絲綢的線性價值鏈由三個流組成，包括 i） 上游 ii） 中游和
iii） 下游（圖 3）。上游產業涉及蠶桑養殖、蠶絲養殖和蠶絲養殖和蠶絲繅絲。中游產業包括織物織造、染色和印花。雖然這些過程是在農村地區手動執行的，但工業部門則使用大型機械。下游行業負責各種絲綢產品的設計、生產、零售和行銷，例如服裝、床上用品和家居裝飾（Jatuphatwarodom 等人，2018 年;Pratama 等人，2019 年）。
2.1.1. 原料提取
原料提取過程的第一階段是桑葉的栽培，因為它們是蠶毛蟲的主要食物來源（Elvan Ozkavruk Adanir 等人，2024 年）。相反，與雌性蠶蛾交配是產蠶卵的起始程式;交配產生大約 400-500 個卵（AR Torres McCook 等人，2021 年）。新鮮的桑葉每天多次被小心地餵給孵化的蠶，並調節理想濕度等環境
溫度對於確保正常生長是必要的（Babulal 等人，2023 年）。蠶的生命週期由四到五個階段組成，其中螄螬轉變為成熟的幼蟲，然後轉變為蛹，以延續生命週期。在這個階段，蠶生長在木頭或稻草製成的架子或托盤上。隨著蠕蟲的快速生長，托盤中的空間會定期增加以容納它們。蠶在 20-25 天后開始旋轉（Sezutsu 和 Tamura，2022 年）。在這個階段，收繭，去除外層的牙線，將合適的繭與不規則的、穿的、雙頭的、小便的分離出來。
2.1.2. 蠶絲纖維生產
一旦獲得繭的發育，就會發生繭乾燥過程以阻止蛹轉變為飛蛾（Gai 等人，2020 年）。進行繭分選是為了對有缺陷的繭進行分揀，以提高絲綢的品質。之後，繭煮通過確保繭良好的捲線能力來提高生產率，從而提高生絲的高回收率。繭煮熟后，開始繅取過程，其中幾根繭絲組合成所需旦尼爾的單根線。捲線后，進行浸泡以軟化膠膠，潤滑線，使其更加柔韌和延展性（K. Murugesh Babu，2020）。對於纏繞，目的是將生絲紗轉移到線軸上。這個過程是在相對濕度的 下
下一階段是加倍和扭曲;在此階段，將多根長絲組合在一起以建立耐用且堅固的線。相反，加捻可以增強絲紗的強度、均勻性和彈性，以便進一步加工（M. Tausif 等人，2018 年）。之後，進行流式處理以固定紗線的捻度，然後將其纏繞在大型編織梁上以進行編織過程。在編織階段，使用機械化或手搖織機將紗線或線組以直角交織形成織物（Datta 和 Nanavaty，2005）。
在生絲染色之前，需要進行脫膠過程以去除絲膠，絲膠幾乎佔生絲總重量
2.1.3. 絲綢服裝的設計和製造
絲綢面料生產完成後，下一階段是根據幾個步驟設計和製造絲綢服裝，以保持絲綢的奢華品質。首先，它從設計開始，在那裡開發草圖和圖案。設計師精心挑選合適的絲綢類型，注重款式，並使用根據圖案精確裁剪的絲綢圖案進行切割，以獲得準確性。之後，根據確定的設計進行縫紉過程;縫紉過程完成後，進行壓制和包邊，為絲綢服裝打造拋光外觀。
2.1.4. 分銷、零售和消費
在分銷和零售階段，成品絲綢服裝經過精心包裝。分銷商管理批發分銷、物流和國際進出口，向製造商或消費者提供最終的絲綢服裝。零售商，包括面料店、奢侈品牌、定制裁縫、精品店和在線平臺，將成品絲綢服裝出售給最終使用者。
2.2. 絲綢行業的可持續性和迴圈性
在迴圈系統中，應重新設計生產系統，以盡量減少和減少經濟活動對傳統經濟活動的依賴
以及密集排放、減少投入、回收廢物和再利用材料（Arauzo-Carod 等人，2022 年）。迴圈和可持續實踐對於絲綢行業變得越來越重要，因為絲綢行業歷來基於線性價值鏈。環境、社會和生態的可持續性取決於向迴圈經濟的轉變，迴圈經濟創造了一個閉環結構，並通過減少浪費、再利用資源並長期保持迴圈來延長產品的使用壽命（Ahmed 等人，2024）。
商業模式是將線性系統轉變為迴圈經濟的關鍵機制，提供了納入迴圈和可持續實踐的潛力（Konietzko 等人，2020 年）。支持製造公司降低 CE 商業模式實施的複雜性和不確定性的一項重大努力是開發行業商業模式（Tsironis 等人，2022 年）。與此相一致，D'Adamo 等人（2024 年）指出，CE 模型通過避免浪費、有效管理浪費和更有效地利用資源來幫助實現可持續發展目標 12。在服裝行業，迴圈商業模式必不可少的四種策略;第一個戰略是資源效率，其中主要重點是在生產服裝時使用更少的資源，這意味著在整個生產過程中應盡量減少資源消耗、可持續和可再生材料以及減少浪費（Dissanayake 和 Weerasinghe，2022）。利用可生物降解材料、自染方法（Uyen 和 T.、Thanh Thao， H. 和 Mai Huong， B.，2023 年）、無水染色技術和減少化學品使用（Dainelli 等人，2024 年）是實現資源效率的可行方法。第二種策略是循環設計，這意味著製造具有長期耐用性的服裝、重新設計或定製以及回收利用，這可以在服裝生命週期的每個階段實現（Battesini Teixeira 等人，2023 年）。第三種戰略側重於通過實施重複使用、維修、租賃和共用實踐來延長產品的使用壽命。它有助於減少對新資源的需求（Gomes 等人，2022 年）。 最後，報廢迴圈性有助於將舊衣服回收成新衣服或不同的產品，而不是垃圾填埋場或焚燒（Kebler 等人，2021 年）。
絲綢有潛力為迴圈實踐做出貢獻，以增強整個價值鏈的可持續性。Barcelos 等人（2021 年）為巴西進行了一項研究，表明蠶繭生產收集了 74.19% 的循環迴圈材料，但未能回收任何能源，這表明可以通過資源管理進行改進。通過與農工合作社和社區生物消化器一起實施逆向物流，材料和能源的迴圈性可以分別發揮其最大潛力
具有卓越的多功能性，可應用於診斷、生物感測器和組織再生等醫療領域。蠶繭廢料中的脫膠絲纖維被證明可用於分離水和油。結果表明，使用蠶絲纖維蛋白廢針刺氈對油水混合物的分離效率超過
儘管有這些好處，絲綢行業在價值鏈的起點就面臨著各種迴圈性和可持續性挑戰。種植桑葚是一項資源密集型工作，因為它需要大量的水、肥料和殺蟲劑。與其他合成紡織面料相比，蠶絲養殖對環境的影響較小（Nayak 等人，2022 年）。然而，桑蠶種植、養蠶和產繭在絲綢生產中使用不可再生能源，對氣候變化產生負面影響，耗盡化石燃料庫存並導致臭氧層退化，同時還會產生導致煙霧形成的光化學反應。除非從絲綢生產商到運輸網路再到供應鏈參與者的每個組成部分都遵循可再生能源實踐，同時提高生產效率並實施縮小規模的區域蠶絲養殖業務，否則絲綢產業全球化將維持現有的有害環境影響（Altman 和 Farrell，2022）。染色過程和絲織物中絲膠的去除主要依賴於刺激性化學品，需要進行適當的廢物管理，以避免健康風險和環境污染。然而，同樣值得注意的是，絲膠在許多領域都非常有用（Silva 等人，2022 年）。 Khurana 和 Ataniyazova（2020 年）強調了挑戰，包括政府機構資金不足、生絲品質差、研究機構基礎設施陳舊或不足，以及蠶桑病爆發和影響蠶桑業的有害農藥使用、傳統運營方法與非商業管理體系相結合、生產者網路薄弱以及蠶業與相關部門之間部門協調的缺陷。Islam 等人（2023 年）討論說，農民在獲得適合種植桑樹的土地有限、財政資源不足和熟練工作力短缺方面苦苦掙扎。過時的農業實踐和氣候變化帶來的不可預測的天氣模式加劇了這些挑戰，進一步阻礙了生產力。由於政府法規、基礎設施不足和壟斷行為阻礙了原材料供應商的有效性，原材料供應商需要説明採購先進設備和優質投入（Islam 等人，2023）。同樣，製造商和加工商也承受著過時技術和需要更多技能的工作力的負擔（Aarti Atkarr 等人，2021 年）。因此，有必要確定有助於實現絲綢行業可持續性和迴圈性的合適做法。據作者所知，以前的研究沒有確定在創建涉及關鍵行為者的迴圈價值鏈時應用的循環實踐。
3. 方法
本研究的目的是瞭解絲綢價值鏈中包含迴圈性的循環和可持續實踐。最初，作者按照 Tranfield 等人（2003 年）提供的指南進行了系統文獻綜述，以確定與絲綢行業價值鏈和循環經濟相關的當前研究。其次，對絲綢行業的專家進行了半結構化訪談，以深入了解他們對該行業循環和可持續實踐的看法、解釋和動機。最後，進行訪談數據分析以制定主題。為此，描述了數據收集過程，包括選擇、訪談技巧和倫理考慮
（見第 3.2 小節）。討論了關於數據分析的描述，即對訪談和關鍵主題進行分類的專題分析的應用方法（見第3.3小節）。圖4說明瞭本研究的研究方法。
3.1. 學術文獻
進行學術文獻綜述以確定當前的研究。在初始階段，產生了兩個獨立的關鍵字串：i）（“價值鏈”或“供應鏈”或“逆向物流”或“閉環”）和（“絲綢”或“絲綢工業”或“纖維布”或“蠶”或“桑葚”），ii）（“迴圈經濟”或“迴圈性”）和（“絲綢”或“絲綢工業”或“纖維布”或“蠶”或“桑葚”）。選擇 Scopus 資料庫進行檢索，因為它在綜合評估后確定了推薦的系統評價資料庫之一（Fogt Jacobsen 等人，2022 年）。對於字串（i）和（ii），確定的初始貢獻分別為
3.2. 半結構面試
根據學術文獻，根據 DiCicco-Bloom 和 Crabtree （2006） 提供的建議，進行了半結構化訪談以收集數據。使用半結構化訪談的一些好處包括向專家詢問詳細資訊、澄清或進一步問題（Hussain 等人，2023 年）。這種方法為參與者營造了一種對話氛圍，並允許通過自由聯想收集更詳細的資訊（Dursun 等人，2023 年）。進行了一項試點研究以微調訪談協定。有目的抽樣是一種非概率抽樣技術，根據專家應具有五年以上絲綢行業經驗並具有 CE 知識的標準來選擇訪談參與者（Yin，2014）。此外，研究參與者是使用滾雪球抽樣法選擇的;受訪者被要求推薦其網路內的其他潛在參與者（Kirchherr 和 Charles，2018 年）。在此背景下，通過電子郵件邀請了 15 名絲綢專家進行在線面試。當獲得數據飽和時，數據收集停止，這意味著數據收集是多餘的，並且內容對作者來說是明確的（Hennink 等人，2017 年）。在這項研究中，作者在進行 10 次訪談後獲得了數據飽和度，因為訪談中沒有出現新的主題（Abdelmeguid 等人，2024 年）。表 1 提供了詳細的專家資訊。這項研究具有解釋性，因為它是評估絲綢價值鏈迴圈性應實施的做法的主要工作。文獻表明，在啟動新的研究工作時，訪談是一種合適的數據收集策略（John Adams 等人，2007 年）。
訪談是在約定的時間和日期通過在線平臺 （Microsoft Teams） 與受訪者進行的。在開始每次面談之前，都會徵得面談者的同意以進行記錄，並確保保密。三名參與者選擇不記錄他們的採訪。補充資訊 （SI） 描述了半結構化訪談中的一組 7 個開放式問題，旨在探討絲綢價值鏈上循環和可持續行為實踐的各個方面。訪談通常持續約 45 分鐘至 1 小時。
圖4.研究方法。
表 1
專家簡介。
專家簡介。
| 法典 | 位置 | 多年經驗 | 專業領域 | 組織類型 | 國家 |
| E1 | 首席執行官 | 40 | 繅取、織造、紡紗 |
生絲和紡絲製造 |
義大利 |
| E2 | 管理合夥人 | 33 | 絲綢進出口 | 絲綢出口商 | 巴西 |
| E3 | CEO | 30 | 絲綢廢料生產商，回收不連續纖維 |
絲綢廢料回收和產品製造 |
義大利 |
| E4 | 教授 | 20 | 蠶絲絲膠回收 | 學術機構 | 義大利 |
| E5 | 首席執行官兼創意總監 |
15 | 織造、染色和印花 |
絲綢製造 | 義大利 |
| E6 | 總統 | 15 | 桑蠶 |
瑞士絲綢協會 | 瑞士 |
| E7 | 高級經理 | 12 | 絲綢生產 | 絲綢製造 | 巴基斯坦 |
| E8 | 經理 | 10 | 繅取、織造 | 絲綢製造 | 義大利 |
| E9 | 經理 | 7 | 設計 | 絲綢協會 | 瑞士 |
| E10 | 執行的 | 7 | 絲綢生產 | 絲綢製造 | 巴基斯坦 |
3.3. 訪談數據分析
訪談被轉錄並使用主題分析進行檢查。這種方法側重於識別、檢查和報告數據中反覆出現的模式或主題（Braun 和 Clarke，2006 年）。它涉及使用這些新興主題作為分析類別的基礎來識別數據中的模式（Naeem 等人，2024 年）。在主題分析中，研究人員優先考慮瞭解主題與研究問題的關係，而不是僅根據頻率來分配重要性，這與內容分析不同，在內容分析中，頻率通常決定重要性（Vaismoradi 等人，2013 年）。鑒於研究的探索性方法，利用主題分析來捕捉所有可能有助於當前研究併為未來研究方向提供資訊的相關主題。
分析從熟悉數據開始;這需要仔細閱讀採訪記錄。接下來是數據編碼過程，其中數據段被系統地標記為描述性代碼和代碼含義摘要。例如，在成績單中經常出現“設計品質”或“質量價值”或“持久設計”等術語。因此，根據概念上的相似性，引入了“耐用性和壽命”代碼。所有相關數據都編譯到這個代碼中。代碼是
根據相似的概念元素進行簡化和分組。之後，檢查了代碼的潛在主題。分析了代碼之間的概念相關性，並將密切相關的代碼組合成一個可能的主題。例如，“耐用性和壽命”和“修復”具有不同的作環境，但在採用迴圈性方面有相似之處。因此，制定了一個主題“迴圈方法”來整合這些代碼。使用反覆運算細化來澄清、定義和命名主題，以準確地表示基礎數據。在此步驟中，總共從細化的代碼中生成了六個潛在主題。因此，在研究過程中，這些步驟有助於解釋與絲綢行業範圍內的實踐和活動相關的主題。最後，根據寫作階段的發現對結果進行解釋，結束主題分析過程。圖5說明了有助於實現絲綢行業循環的實踐的最終主題。
因此，本研究採用這些方法和途徑來提高數據的穩健性和有效性，從而為理解絲綢行業的循環實踐做出有價值的研究。
4. 結果與討論
編碼數據條目被分析為六個總體主題
圖 5.絲綢行業循環和可持續實踐的主題。
分析中提出，訪談見解說明了調查結果（見第 4.1 節）。作者根據專題調查結果提供了影響（見第 4.2 節）。討論了理論意義（見第 4.2.1 小節），並制定了一個框架來展示對促進整個絲綢價值鏈迴圈實踐的實際影響（見第 4.2.2 小節）。該框架已通過絲綢行業和學術界專家的意見驗證。他們的見解有助於完善該框架，以確保其有效性並增強其與可持續發展目標的一致性。該研究探討了支援絲綢價值鏈實際應用的必要政策影響（見第 4.2.3 小節）。此外，還討論了實施循環和可持續做法對社會的影響（見第4.2.4小節）。
4.1. 訪談的主題見解
4.1.1. 廢物利用
廢物利用是訪談中最重要的戰略主題之一。根據現有文獻，絲綢廢料可用於各個領域的不同應用（Holland 等人，2019 年;Sorlini 和 Menato，2020 年）。與會者強調，絲綢行業在昆蟲繁殖階段初期會產生廢物，包括桑樹的廢物。一位受訪者強調了桑樹廢料的再利用和回收。
“最初，種植桑樹是為了提供對養蠶至關重要的葉子。在這個季節的某些時候，這些樹的樹枝會被修剪。這些修剪過的樹枝可以重新用作桑樹的肥料，也可以用於其他目的。這種方法關閉了種植過程的迴圈並最大限度地減少了浪費。“ （E1）。
小農
使用蠶糞作為肥料為養殖作業創建了可持續的廢物管理系統，同時為無機肥料提供了對地球友好的替代品，以減少環境化學化。此外，蠶養殖產生的凋落物具有可持續的桑類植物肥料的作用，展示了蠶糞廢棄物與桑樹生長之間的閉環生態系統。然而，另一種高效且有效的廢物管理方法是將排泄物和養殖廢物轉化為沼氣，進一步提高蠶養殖的可持續性（Grześkowiak 等人，2022 年）。其中一位參與者提到，在繆絲時，1 公斤生絲需要 6 至 8 公斤蠶繭，而蠶繭又會從等量的繭中產生約 6 公斤的蛹。這種蛹糞便可用於食品、藥品或石油提取（Sadat 等人，2022 年;Susirirut 等人，2023 年）。然而，Kim 等人（2025 年）研究了將蛹廢物直接轉化為生物柴油以使廢物增值。同樣，Piazza 等人（2023 年）提取蛹粉和蠶蛋白來製備強化麵食，以提高營養價值，同時促進可持續性。受訪者通過實例強調將蛹廢物轉化為有價值的資源，並利用副產品增加價值，強調這些做法如何有助於實現價值鏈的迴圈。
“蛹可以以多種方式使用，包括作為食物。在某些地區，人們直接食用蛹，而在其他地區，蛹被加工成富含蛋白質的粉末。這種粉末由於其高蛋白質含量和顯著的營養價值，可用作調味劑或營養補充劑。從歷史上看，蠶蛹主要用作動物飼料，特別是魚類和榨油。這種油被稱為蛹油，在化妝品和醫藥領域有應用，儘管其全部用途仍在探索中。（E1）。
此外，一個繭含有
Orlandi 等人（2020）確定了一種從廢水中回收絲絲膠的方法，可直接用於化妝品或藥品。蠶絲膠的回收説明蠶絲行業減少對環境的影響，並通過銷售回收的蠶絲膠來創收。相反，Da Costa 等人（2023）指出，由絲膠和海藻酸鹽混合物製成的珠子被發現有望去除各種環境中的有毒金屬和貴金屬。Koshy 等人（2024）開發了一種納米花（納米顆粒花），將絲膠與其他材料相結合，用於從天然水源和飲用水水中提取抗生素譜（環丙沙星），可用於治療動物和人類。
“在絲紗或織物的脫膠過程中，絲膠被去除。這種蛋白質具有寶貴的特性，尤其是在化妝品和醫藥中。它被納入護膚霜中，以在疾病或藥物治療后保護和治愈皮膚。此外，絲心蛋白是蠶絲的另一種副產品，還用於骨再生等醫療應用。美國公司開發了一系列含有絲心蛋白的產品，承認其與人體的相容性。絲心蛋白最初用於手術縫合線，後來擴展到各種醫療應用。（E1）。
“在脫膠過程中，絲膠作為副產品被回收，可以從廢水中提取。然而，主要挑戰是脫膠過程經常使用化學品來提高效率。目標是將絲膠從這些化學品中分離出來，並將其重新用於化妝品和生命科學等領域，這是我們關注的領域。（E4）。
“我們從事脫膠活動以提取絲膠，絲膠可用於不同行業的各種用途。（E3）。
大量消費前廢物是由捲取、有缺陷的繭產生的，這些繭被稱為低品質的繭，大約
“在繭分選階段，從最初的 100 公斤繭中，您將提取 40 公斤優質（黃金標準）繭。剩下的 60 公斤被歸類為二級或三級（劣質繭），用於製作不同的產品，重點是利用絲綢的纖維成分。（E4）。
“目前，低品質繭的消費量正在上升。經過分揀后，這些繭的很大一部分現在被用來生產紡絲，這種做法在中國絲綢工業中變得相當重要。（E2）。
與會者還強調了消費前絲綢廢料的多樣化應用。例如，它可以與棉和羊毛等其他織物混合生產混紡紡織品、服裝和室內裝潢。此外，絲綢廢料可用作絕緣材料以及毛絨玩具、枕頭和靠墊的填充物。這些例子強調了利用絲綢廢料為紡織業增加價值。
“我們使用不連續纖維。在這個過程中，絲繭等不適合繅取的材料往往會成為廢料。這種浪費可能發生在絲綢供應鏈的各個階段。然而，這些廢物並非完全無法使用;它可以重新利用。例如，我們使用絲綢、羊絨和羊毛等纖維混紡生產面板。這些面板包含一定比例的絲綢廢纖維以及原生纖維和羊絨羊毛。這些複合板適用於各種應用，例如吸音板和傢俱。尤其是絲綢，通過其耐化學性、機械強度和熱調節性能為這些材料增加了價值。（E3）。
“在生絲生產中，由於質量穩定，只有繭的中央部分用於繅絲，而開始和結束部分則作為廢物丟棄。然而，這種廢物有有價值的應用。它可以紡成紡織品的紗線，或用於製作用於床罩和加熱材料的絲綢套件，利用絲綢的天然熱調節和吸濕性能。（E1）。
雖然絲綢廢料的利用帶來了許多好處，但參與者承認絲綢廢料價值鏈是多種多樣的，涉及多個
農民、繅線廠、織布工和貿易商等參與者。一個重大挑戰是，這些參與者往往難以將廢物直接出售給公司或回收商。在生產的每個階段整合所有參與者之間的協作和夥伴關係可以促進將絲綢廢料從農民和工廠直接銷售給特定公司、回收商或廢物管理組織。事實證明，與回收商和廢物管理組織的合作對於推進循環經濟 （CE） 原則和促進逆向物流流程（包括有效的廢物收集、分類和重新利用）至關重要（山特維克和 Stubbs，2019）。圖 6 總結了絲綢行業的可持續廢棄物處理方法，旨在迴圈經濟，回收桑樹、蠶和絲綢的產品。利用每種廢物源可以有效消除廢物並促進其在各個行業的使用。
4.1.2. 迴圈方法
迴圈方法側重於閉環系統，旨在通過不斷重複使用和回收材料來維持資源可用性並最大限度地減少對環境的影響，這與線性經濟模型的浪費性形成鮮明對比（Mishra 等人，2023 年）。CE 的概念基於「週期性」物流，這意味著產品被設計為在達到使用壽命後重新進入生產週期（Nobre 和 Tavares，2021）。這種方法需要設計易於拆卸的產品，以便蠶絲纖維和其他材料在其生命周期結束時能夠有效地分離和重新利用。例如，一位受訪者描述了循環設計的必要性。
“我們必須從設計階段開始，瞭解原材料是有限且有價值的。絲綢是一種具有內在價值的稀有資源，因為它的天然稀缺性，而不僅僅是因為行銷。我們應該優先提高絲綢產品的品質和耐用性。強調絲綢的真正稀有性和價值將促進一種更加迴圈的方法，而不是依靠行銷來創造排他性。“ （E2）。
此外，在產品構成方面，迴圈模式的行業目標應該是將重點從“提供產品”轉向“提供服務”（加速迴圈經濟平臺，2021）。這種方法強調品質而不是數量，並引入了升級再造，從而改進了產品和服務。材料可以重新進入供應鏈，從而能夠創造出品質更高的新產品和服務（Singh 等人，2019 年）。“這一說法與其中一位受訪者的說法相符。
“設計產品是為了耐用性和壽命，而不是短期的流行趨勢，可以促進再利用和轉售。此外，在創建產品時考慮到拆卸，支持升級再造而不是回收，從而實現更可持續的生命週期。“ （E6）。
延長服裝使用壽命的另一個關鍵要素是將其設計為易於維修。這種方法涉及結合特定的設計功能，簡化維護和固定，從而增強服裝的耐用性（Manshoven 和 Van Opstal，2022）。Scott 和 Todd Weaver，2014 年表明，消費者越來越期望製造商能夠協助維修工作。同時，他們常常懷疑公司故意使維修具有挑戰性，以阻止維修並鼓勵更換。然而，衣物維修費用高昂，是消費者修衣的一大障礙。與會者強調發展商業模式，特別關注與服裝修理或舊衣服交換相關的挑戰。
“我們需要創造有利於絲綢產品升級的商業模式，讓消費者能夠將舊衣服換成新衣服，或者將舊物品轉化為新產品。例如，舊的絲綢襯衫或連衣裙可以變成裙子或配飾等新產品。這一過程還在義大利、法國、巴基斯坦、印度和中國等國家創造了就業機會。我們可以通過強調與迴圈經濟相關的當地就業機會和經濟效益來促進更加可持續和有彈性的經濟體系。（E2）。
“以前，人們有更多的時間製作和修理衣服，但今天快節奏的生活方式導致這些技能和時間的下降
圖 6.利用絲綢廢料支持迴圈。
可用。為了解決這個問題，必須開發以維修為中心的商業模式，鼓勵人們重新重視品質而不是數量。這種模式可以讓消費者更容易修理和升級他們的服裝，從而有助於促進可持續性並減少消費主義。“ （E5）。
染色過程使用化學品，而衣服染色也是提高迴圈性需要考慮的關鍵因素。許多染色中使用的化學物質對人類健康和環境都有害。解決這些問題對於推進更可持續的實踐至關重要。Tran 等人（2023 年）強調了
自染絲紗 通過這樣做，可以排除染色方法，併為價值鏈增加價值。它還通過減少用水量和限制染色行業的廢水來幫助解決環境和健康問題。受訪者還強調，在染色和印花中使用無害材料可以確保最終產品可以回收或堆肥。對此，Lu 等人（2022）指出，通過不同的混紡工藝和方法，蠶絲廢料可以以紗線或織物的形式用於各種應用，以提高其最終用途特性。帕波里·哈扎里卡等人。
圖 7.促進迴圈性的迴圈方法。
（2017） 使用黃麻紡紗設備將脫膠絲廢料與鳳梨葉纖維相結合，生產紗線。與由絲廢紗編織的織物相比，由混紡紗線製成的織物表現出增強的手感、質地和光澤。這種先進的面料有望用於聳肩、夾克、女裝、家居用品、裝飾紡織品和百葉窗。一位參與者討論了蠶絲的生物降解性，並分享他們測試了蠶絲，蠶絲在三個月內完全分解成堆肥，說明了產品設計和材料選擇如何對迴圈性產生積極影響。圖 7 總結了絲綢行業的迴圈方法，重點關注可持續實踐、有效資源利用和最大限度地減少環境影響。採用這些方法有助於發展可持續、迴圈和有彈性的經濟體系，同時減少浪費和環境影響。
4.1.3. 教育消費者
教育消費者至關重要，因為他們是價值鏈中最重要的參與者之一。消費者之間的知識差距導致不可持續的選擇和實踐，從而減緩實現可持續發展目標的進展（Wagner 和 Heinzel，2020）。據估計，大多數消費者平均穿衣服七到十次，這種態度會產生大量的浪費（Koszewska，2018）。為此，教育和鼓勵消費者重複使用、修理和租賃衣服將有助於實現迴圈性和可持續性。相反，真正的天然纖維與粘膠纖維等化學加工材料之間存在巨大的知識差距，粘膠纖維因其植物來源而經常被誤導為“天然”一詞。然而，一位受訪者解釋說，對消費者進行纖維教育是必要的。
“過去，粘膠纖維是為了模仿絲綢的特性而開發的，有時被稱為”人造絲“。然而，粘膠纖維和其他類似纖維是通過化學過程製成的，這些過程通常會消除原始的天然元素。同樣，雖然竹子或橙色纖維通常被宣傳為天然纖維，但最終產品實際上並不包含這些材料的成分。相反，這些纖維是通過化學加工製成的，而不是直接從天然來源中提取的。瞭解這種區別對消費者來說至關重要。（E3）。
與會者還強調，保護絲綢的遺產取決於對年輕一代的教育，特別是千禧一代和 Z 世代。這些消費者可能被認為更環保，他們關注技能和手工藝品的歷史，這將使人們能夠描繪出絲綢生產的可持續性，並突出與絲綢使用相關的社會歷史。這應該通過開展消費者意識計劃來完成。一位出席者討論了消費者了解農民的努力和絲布製造的全過程的重要性，因為這將促進可持續消費。
“強調絲農的故事很重要，因為它說明絲綢的高價值源於他們專注的勞動和關懷。認可和支持這些農民和循環經濟中的其他絲綢參與者至關重要。（E7）。
快速的時尚潮流導致產品品質下降和產品壽命縮短。由於面料的質量和可持續性，這種增長趨勢增加了讓消費者瞭解絲綢等優質耐用面料的好處的需求。這凸顯了對消費者進行品質而不是數量教育的必要性。
“應努力教育消費者瞭解高品質服裝的重要性。前幾代人對面料結構有著更深的理解，而今天的年輕人往往缺乏這種洞察力。投資於消費者教育有助於減少過度消費，並鼓勵人們更加欣賞製作精良、耐用的服裝。“ （E5）。
解決這些知識差距可以改變購買行為，推動可持續發展，並加強對道德和生態意識實踐的支援。然而，製造商和零售品牌還必須提供洗滌、修理和消費衣服的具體指南，以促進可持續性（Tura 和 Laukkanen，2023）。
圖8突出了消費者教育在支援迴圈實踐方面的重要性。由於消費者是產品的最終使用者，因此通過各種舉措提高認識至關重要，幫助他們認識到他們的選擇對環境的積極影響。
4.1.4. 技術進步
在這項研究中，受訪者還強調了支援絲綢價值鏈迴圈性的技術進步。採用先進技術和互連設備有助於最大限度地減少資源使用並簡化迴圈系統的實施（Hassan 等人，2024）。這也將有助於降低能源消耗、簡化物流並提高運營效率（Khan 等人，2022 年）。目前的文獻表明，技術進步越來越影響 CE 實踐和創新（Gligoric 等人，2019 年;Ranta 等人，2021 年）。其中一位出席者強調，在原材料的初始加工中實施自動化可以提高效率和準確性。集成感測器和人工智慧 （AI） 的現代機械可以更高效地處理繭的分揀和原材料的加工，最大限度地減少浪費並提高成品的品質。對此，Thomas 和 Thomas（2022）提出了一種方法，即在不破壞繭的情況下，利用 X 射線成像來識別繭內蛹的形狀特徵。這種非侵入性方法可以通過性別識別對繭進行適當的分類，從而提高所生產絲綢的品質。配備物聯網 （IoT） 和人工智慧技術的現代繅絲機可以即時監督和調節繅絲過程。這可以實現統一的品質並減少人為錯誤，從而實現更加簡化和高效的生產方法。在先進軟體的説明下，可以使用機器人技術進行編織。其中一位受訪者討論了絲綢行業的新技術探索。
“我們願意探索人工智慧等新技術，如果它們能帶來經濟效益並能融入我們的價值鏈。我們認為這些進步是增強我們流程迴圈性和可持續性的有前途的工具。（E6）。
相反，無水染色技術和可持續化學品等創新有助於減少水和化學品的使用，從而減少服裝業對生態的影響（Chourasiya 和 Pandey，2024）。與會者還強調了數位工具在推進迴圈性方面的作用，指出數位平臺可以通過促進可持續發展、提高消費者對絲綢生物降解性的認識以及強調使用天然材料實現環境可持續性的好處來説明絲綢行業。其中一位出席者提到了他們在通過數位平臺促進迴圈性方面的作用。
“技術對於教育消費者瞭解絲綢市場至關重要。我們的網站和社交媒體強調了絲綢與粘膠纖維和滌綸等其他材料之間的區別。例如，雖然粘膠纖維可以由竹子或橙色纖維製成，但它缺乏真絲的天然品質。然而，作為一家小公司，與大品牌相比，我們面臨著挑戰，在推廣絲綢的獨特品質方面造成了巨大的溝通差距。“ （E3）。
與會者強調了將技術引入價值鏈不同階段的重要性。一位專家 （E2） 強調，新技術對於加強農業實踐是必要的。這將使農民具有採用現代方法而不是依賴舊技術的優勢。然而，其他出席者也強調在價值鏈中採用現代技術來促進絲綢產量。圖 9 總結了支援絲綢行業循環實踐的技術進步。
4.1.5. 可追溯性和透明度
可追溯性和透明度可以在實現價值鏈迴圈方面發揮重要作用。絲綢行業涉及整個價值鏈中的多個參與者;每個參與者都需要記錄數據的可追溯性，並確保其在整個價值鏈中的無縫流動。為
圖 8.教育消費者促進迴圈。
圖 9.支援迴圈實踐的技術進步。
例如，農民應該記錄資訊並將其傳遞給鏈條中的下一個參與者，並驗證聲明的真實性。其中一位出席者強調數據可追溯性和透明度，因為他們認為有必要瞭解有關整個價值鏈的資訊。
“我們要求供應商提供全面的詳細資訊，包括有關蠶養殖過程、所用雞蛋類型以及種植的具體桑樹品種的資訊。瞭解種植園的確切位置、涉及的農民以及收集和收穫的時間至關重要。同期收成的變化會影響最終收成
產品品質和我們的經驗幫助我們確定最優質的批次。（E1）。
此外，與會者強調，區塊鏈、人工智慧、數位平臺等數位技術有助於實現價值鏈的可追溯性和透明度。基於區塊鏈的可追溯性確保安全的資訊共用，促進產品質量監測和控制，實現運營監控，並提供實時數據（Agrawal 等人，2021）。當與物聯網 （IoT） 技術（例如用於自動數據收集的射頻標識碼 （RFID） 感測器）相結合時，區塊鏈技術可以監控
產品並捕獲其在整個價值鏈中的「數位足跡」（Y. Wang 等人，2019 年）。一位受訪者強調，通過數位平臺，我們可以為我們的產品提供透明度，這有利於整個價值鏈。
「數字平臺提供的透明度增強為循環經濟提供了顯著的優勢。消費者可以追溯其產品的來源，並瞭解他們的購買如何對整個價值鏈（包括所有參與者）產生積極影響。通過數字平臺提高的知名度促進了消費者和生產者之間更直接、更明智的聯繫。“ （E2）。
相反，其他出席者強調，絲綢行業的規模相對較小，消費者對絲綢的好處和生物降解性的認識有限，因此提高透明度對於行業來說至關重要。這樣做將有助於提高認識並鼓勵消費者更多地採用絲綢產品。然而，消費者也變得更加謹慎，並希望瞭解有關所購買產品的原產地和運輸路線的完整詳細資訊。為此，區塊鏈技術可以在實現絲綢市場透明度方面發揮至關重要的作用（Sharma & Kalra，2021）。圖 10 總結了有助於促進絲綢產業的可追溯性和透明度的做法。
4.1.6. 政府法規
政府法規對於實施業務戰略和實踐以實現整個價值鏈的迴圈性和可持續性至關重要。Widodo 等人（2024 年）指出，商界領袖和政策制定者之間的合作對於增強價值鏈非常重要。必須支援涉及本地採購的計劃，説明小供應商獲得業務，而那些促進研發的計劃可以説明為該行業建立堅實的基礎。與會者強調，歐洲政府對蠶桑業的支持和舉措有限，主要集中在桑樹種植上，而不是整個絲綢生產鏈。雖然桑蠶種植所用的設備和肥料有一些補貼，但對蠶桑業缺乏更廣泛的全面支援，包括產繭、絲綢加工和市場開發等方面。缺乏有針對性的支援和
政策舉措限制了絲綢迴圈經濟發展的潛力。
由於缺乏適當的做法，包括桑樹種植、養蠶、基礎設施不足、技術進步有限等，絲綢價值鏈面臨挑戰。要通過大量補貼鼓勵行為者實施迴圈做法。此外，對研發的技術支持對於該行業的發展和可持續發展至關重要（Hăbeanu 等人，2023 年）。出席者還強調，政府法規對於促進迴圈至關重要。這與現有文獻一致，例如，實施生產者責任延伸 （EPR） 政策，將生產者對其元件和產品的責任擴展到產品生命週期的消費後階段，結果證明是改善廢物資源回收的有效政策（Eleni Iacovidou 等人，2021 年）。一位出席者討論了其他國家政府支持的舉措的成功例子，例如印度的 Silk Samagra 計劃。該計劃通過一系列組織良好的支持機制，包括建立蠶卵苗圃、提高蠶繭品質、創造就業機會和農村發展，在提高蠶品產量和品質方面取得了顯著進展。印度政府支援的 Silk Samagra 計劃的成功為加強其他國家的蠶桑業提供了寶貴的藍圖。政府可以通過建立有效的蠶卵生產支持系統、制定全面的培訓計劃和促進迴圈經濟實踐來培育更加可持續和繁榮的絲綢產業（Ahmad Khan 等人，2024）。無花果。 11 總結了有助於提高絲綢行業迴圈性的政府法規。
4.2. 影響
4.2.1. 理論意義
這項研究為學術界做出了貢獻，概述了絲綢價值鏈，並探索了在行業中實現迴圈和可持續實踐的方法。現有文獻
圖 10.提高絲綢行業可追溯性和透明度的做法。
圖 11.促進迴圈的政府法規。
主要關注通過化學方法提取蠶絲生物質廢棄物（Kim et al.， 2025）、絲膠和蠶絲素蛋白提取及其在不同領域的應用（Guidetti et al.， 2022）。然而，這種關注導致人們對絲綢價值鏈整體循環潛力的認識有限。這項研究通過提出可行的實踐，將迴圈實踐嵌入絲綢生產過程的每個階段，從桑樹種植到消費後回收，彌合了這一差距。
此外，該研究採用了對絲綢行業代表的半結構化訪談，為研究結果增加了實用的見解（見第 5.2 節）。這些專家見解展示了迴圈性的各個方面，併為減少廢物、迴圈方法、消費者意識、技術改進、透明度和可追溯性以及實現絲綢行業迴圈的政策支持舉措提供了影響。廢棄物的利用強調將蠶屑、桑枝和劣質繭等副產品轉化為必需資源。這些做法有助於減少廢物，並通過在不同發展階段對資源進行再處理來促進迴圈經濟的有效利用。迴圈方法支持延長絲綢產品生命週期的有效方法。絲綢行業可以減少對原始資源的依賴，這有助於通過強調恢復、再利用、再利用、修復、升級再造、降級回收和回收來最大限度地減少浪費和環境影響。消費者意識計劃鼓勵採用可持續消費實踐、重複使用、修復、回收和延長絲綢產品的使用壽命。它可以創造更多對全球負責任產品的需求，並改變絲綢行業的生產流程和需求。
此外，包括 3D 列印、機器人和數位設計工具在內的創新通過提高效率、減少浪費和創新，為徹底改變絲綢生產及其加工帶來了新的潛力。這些技術改變了產品設計、製造技術和回收因素，極大地影響了可持續性。透明度和可追溯性要素有助於在絲綢價值鏈中建立信任和問責制。區塊鏈和其他數字技術（例如物聯網 （IoT） 和射頻識別 （RFID））的使用使利益相關者能夠監控產品從生產到最終使用的可持續性，以及
增加消費者的信任，從而能夠有效解決價值鏈中的道德和環保標準。最後，政府法規可以通過確定廢物管理、生態影響和可再生資源利用的明確規則，在設計絲綢行業的未來方面發揮相當大的作用。可持續實踐和監管廢物的政策可以加速迴圈經濟原則的採用，進一步推動產業變革。
根據專家的意見，制定了一個框架（圖12），以指出絲綢價值鏈不同階段的迴圈策略，與六大主題和可持續發展目標保持一致。該框架為研究人員、政策制定者和從業者提供可行的建議，使他們能夠共同推動系統性變革並確保絲綢行業朝著可持續發展發展。
4.2.2. 實際影響
圖 12 說明瞭絲綢價值鏈中減少負面環境影響同時促進實現多項可持續發展目標 （SDG） 的循環和可持續實踐。
桑樹種植的初始階段應包括自然和有機耕作方式，不使用化肥和農藥，因為桑葉是養蠶的主要來源。可持續實踐，例如將修剪過的樹枝重新利用和恢復為有機肥料來生產桑樹，有助於提高土壤肥力或牲畜飼料、減少浪費並支援生物多樣性。這些直接導致了可持續發展目標 2：通過桑樹為人類結出果實來確保糧食安全實現零饑餓，可持續發展目標 12：通過優化資源利用實現負責任的消費和生產，可持續發展目標 13：通過實踐可持續農業來採取氣候行動，以及可持續發展目標 15：通過保護陸地生態系統實現陸地生命。
在養蠶階段，牛皮紙覆蓋養蠶床和蠶，幫助調節和保持穩定的溫度，成為廢物，無法進一步重複使用。牛皮紙應用桑葉或無紡布輕質織物代替，可多次重複用於養蠶（Barcelos et al.， 2020）。同樣，蠶飼養過程中也會產生垃圾廢棄物，可用於醫療和農場糞便
圖12.絲綢行業的循環和可持續實踐框架（作者創作）。
肥沃土壤（Łochyńska 和 Frankowski，2018 年）。
在繭收割和分選階段，會產生劣質繭，無法用於生產優質絲綢產品。這些劣質繭，連同在繅、加、捻、織階段產生的廢棄物，可以升級再造、降級再造，或再制造成有價值的產品和材料，如紡絲、混紡衣服、床單、靠墊、枕頭、毛絨玩具填充物、保溫材料等。同樣，繅絲過程中產生的其他有用廢物是蛹;這些廢物可用於動物飼養、榨油、富含蛋白質的粉末、藥品和化妝品。相反，蛹的皮膚也含有一定量的天然生物聚合物，可用於生產人造纖維（Bhavsar 等人，2020）。這些做法有助於實現可持續發展目標 3：通過利用蛹的營養和藥用特性實現良好的健康和福祉;可持續發展目標 8：通過多元化收入來源實現體面工作和經濟增長;可持續發展目標 9：工業、創新和基礎設施，因為它鼓勵材料創新，可持續發展目標 10：減少不平等，因為它支援邊緣化生產者進入二級市場，可持續發展目標 12：負責任的消費和生產，因為它減少浪費，最大限度地提高資源回收並促進迴圈。
在脫膠過程中，絲膠從絲纖維中去除。絲膠是一種高價值蛋白質，可以重新用於各種用途，例如營養補充劑、化妝品、醫療、骨再生和手術縫合線（Reddy 等人，2021 年）。然而，脫膠涉及化學品併產生大量廢水。在生產絲紗的同時建立廢水處理廠有助於將水再利用用於染色和印花。回收和重用
的絲膠有助於實現可持續發展目標 6：通過鼓勵在生產過程中再利用廢水來實現清潔水和衛生設施，可持續發展目標 9：通過開發絲膠增強生物技術應用來促進工業、創新和基礎設施，以及可持續發展目標 3：通過使用絲膠進行皮膚和醫療來實現良好的健康和福祉。
絲纖維在漂白和染色階段經過化學處理，以達到所需的顏色和飾面。染色過程涉及多種化學品，其中涉及物理和化學過程的混合。這些過程將更多的化學物質引入廢水系統，從而導致更高的溫度和惡劣的 pH 條件（Kim 等人，2024 年）。生產自染絲紗是有助於減少用水量的主要做法之一，使用有害化學品有助於實現可持續發展目標 6：通過保護水源免受污染化學品的侵害來實現清潔水和衛生設施、可持續發展目標 12：通過採用環保產品實現負責任的消費和生產以及可持續發展目標 14：通過最大限度地減少化學品對水體的污染來實現水下生物。
在設計階段，設計師應使用 3D 列印、3D 設計、3D 可視化等先進數位技術來製作服裝原型。這有助於樣品設計或重新設計，同時降低化學品和水的消耗，並促進設計階段的可持續性（Hassan 等人，2024 年）。在設計絲綢衣服時，有必要通過強調有助於絲綢衣服長期重複使用、修復和耐用性的附加元素來關注迴圈性或耐用性的設計。然而，3D 技術也可以幫助消費者在購買新衣服和二手衣服之前將其可視化。這將有助於減少消費者方面的退貨和浪費。
此外，在製造階段，採用機器人、增強現實、3D 技術、數位平臺等現代數字技術，可以減少過剩生產，提高絲綢服裝製造效率，並有助於減少浪費。另一方面，絲綢服裝裁剪過程中產生的廢料應用於製作新的絲綢衣服或藝術品。採用此類戰略可以通過鼓勵有效利用資源和減少對環境的有害影響來支援對可持續發展目標 13：氣候變化的貢獻。
分銷和零售過程中應使用環保包裝。使用可生物降解或可回收材料進行包裝，可減少對環境的影響。它通過鼓勵可持續的分配系統來促進可持續發展目標 12：負責任的消費和生產，以及可持續發展目標 13：通過減少溫室氣體排放來採取氣候行動。然而，應實施維修和租賃等策略來延長絲綢服裝的使用壽命。這可以通過在零售商和製造商之間建立合作來實現，以方便消費者，同時實施維修、重新設計、租賃、更換舊絲綢服裝以及將舊衣服改造成新物品或產品等策略。實施此類戰略還可以創造就業機會和經濟效益，符合可持續發展目標 8：體面工作和經濟增長。此外，生產者責任延伸 （EPR） 等計劃可以有效支持可持續和循環實踐。無法重複使用的絲綢服裝應通過零售商退回製造商，為可持續發展目標 12：負責任的消費和生產做出貢獻。此外，使用物聯網 （IoT） 和射頻標識碼 （RFID） 等不同數位技術實施區塊鏈對於獲得透明度和可追溯性也至關重要。它有助於與可持續發展目標 9 的可持續發展目標保持一致：工業、創新和基礎設施。
消費者在價值鏈中發揮著重要作用，因為他們是絲綢服裝的最終使用者。教育消費者和提高意識對於盡可能多地重複使用絲綢服裝等順利、循環和可持續的做法至關重要。相反，對消費者進行有關天然和人造纖維的教育對於促進可持續變革至關重要。組織活動、研討會和分享有關可持續實踐的知識有助於提高消費者的意識。此外，消費者和利益相關者之間的互動會議提供了瞭解整個絲綢過程以及開發最終絲綢服裝的努力的機會，鼓勵消費者採用符合可持續發展目標 4：優質教育的可持續實踐。
最後，重新利用和回收等策略可以幫助減少對環境的影響，並在絲綢壽命結束時實現可持續和循環實踐。絲綢服裝廢料可以通過化學和機械方法重複使用、轉化或回收，以製造絕緣材料、增強部件等產品。通過回收方案，也可以實現這一點;在報廢時，廢物管理部門和回收商可以將廢物直接發送給製造商，製造商可以通過不同的方法回收絲綢廢料，並將回收材料送到各種來源以生產新產品。這將有助於為可持續發展目標 11：可持續城市和社區以及可持續發展目標 12：負責任的消費和生產做出貢獻，強調在週期結束時減少廢物和填埋，以實現迴圈和可持續實踐。
4.2.3. 政策影響
政府和其他政策制定者應鼓勵採用迴圈經濟立法和法規，旨在減少絲綢行業整個價值鏈中的廢物產生、處置、回收和再利用。這意味著需要將可持續性納入所有階段，從生產到分銷，再到將產品從客戶手中帶回製造商（Diaz 等人，2021 年）。為了促進變革，政策制定者需要在融資方面為企業提供更切實的動力;這可以通過在廢物的生產、處置和
設計（Mpofu，2022）。此外，還需要通過數位跟蹤系統和認證來強制執行可追溯性和透明度的法規，以維持問責制並確保消費者獲得優質的可持續絲綢產品。
應優先重視資助研發，以改進生物降解材料、可再生能源生產和絲綢廢料利用技術的發明。政府應該提供資金建立創新中心以實現這些進步。可持續絲綢方面的國際合作可以通過貿易協定和統一標準來實現，而不會影響環境和道德目標。以消費者為導向的活動需要側重於提高意識;這應該包括提高認識活動，以改變最終消費者的負面行為模式，並鼓勵在產品生命週期結束時正確消費絲綢和回收利用（Chen 等人，2024 年）。
必須對報廢廢物管理進行監管，包括強制回收、再利用和生產者責任延伸 （EPR） 框架，以讓製造商對最終消費者廢物負責（Pouikli，2020）。為了成功整合，這些法規需要與聯合國可持續發展目標 （SDG） 保持一致，特別是可持續發展目標 12：負責任的消費和生產、可持續發展目標 13：氣候行動和可持續發展目標 15：陸地生物。
為了實現這些政策和法規，政策制定者必須為實施程式制定強有力的指導方針，例如評估、評估以及不遵守特定政策和計劃的相關後果。這些舉措將改善絲綢行業的環境足跡，並增強其長期經濟彈性和可持續發展方面的全球領導地位。
4.2.4. 社會影響
迴圈和可持續的絲綢行業有望通過將生產廢物轉化為寶貴資源來產生變革性的社會影響。這種創新方法為小農創造了微型創業機會，使收入來源多樣化，從而支援可持續發展目標 1：消除貧困和可持續發展目標 8：體面工作和經濟增長。使用 EPR 框架整合減少、再利用、重新利用、維修和回收等策略以促進消費者和利益相關者的社會責任非常重要。它宣導可持續發展，確保所有利益相關者都有相同的態度，並致力於保護環境。相反，消費者意識計劃可以成為絲綢消費可持續發展變革的強大驅動力。這些計劃有助於減少浪費，因為最終使用者將接受培訓，以採用有利於迴圈經濟的實踐，例如再利用、維修和延長產品生命週期。這種方法減少了浪費和環境影響，並培養了一種謹慎消費和社會責任的文化。
4.3. 限制
本研究受益於來自巴西、義大利、瑞士和巴基斯坦的專家的經驗，他們有助於瞭解絲綢行業向迴圈經濟過渡的可能性。包括這些區域有助於研究結果的有效性，但該研究的樣本量較小，僅進行了十次半結構化訪談。擴大訪談次數並包括其他利益相關者，例如消費者、零售商和其他目前使用絲綢行業廢物的部門，將豐富調查結果，並提供對向迴圈經濟過渡的更全面的瞭解。此外，該研究的定性設計提供了寶貴的深度，但缺少評估迴圈解決方案在各種情況下的經濟影響和可擴充性潛力所需的定量數據。最後，雖然提出了迴圈性的理論框架，但進一步探索實施循環實踐的障礙和推動因素，將為尋求推動絲綢行業迴圈的利益相關者提供更多可作的見解。
五、結論
這項研究表明，絲綢行業的迴圈和可持續實踐為減少廢物和實現各種可持續發展目標提供了重要機會。主要研究結果表明，在整個絲綢價值鏈中嵌入減少廢物、重新利用副產品以及使用創新技術等循環實踐可以增強可持續性。這些做法將劣質繭轉化為新產品，重複利用蠶墊，並改進蠶副產品的使用方法，以最大限度地減少廢物產生，同時最大限度地提高資源效率。
迴圈性的整合產生了重大的社會經濟影響，這可能會增加小農創造微型創業的機會。這最終可能有助於實現可持續發展目標 1（消除貧困）和可持續發展目標 8（體面工作和經濟增長）。消費者意識計劃有效地説明促進可持續的消費模式，包括重複使用、維修和延長產品壽命，並有助於營造負責任的使用和消費文化。這些做法通過促進可持續生產和行業消費趨勢，支援負責任的消費和生產，即可持續發展目標 12。
為了使該行業過渡到完全迴圈模式，政策制定者必須優先實施法規，為企業採用可持續實踐提供明確的激勵措施。免稅、贈款和補貼等財政支援可以促進轉型，而在價值鏈中強制實施透明度和可追溯性的政策將增強消費者信心並確保道德生產的絲綢的供應。行業利益相關者應投資 3D 列印和自動化等創新數位技術，以簡化生產流程、減少過剩並最大限度地減少浪費。此外，應實施 EPR 方法，以確保絲綢生產商在產品使用壽命結束時對其產品及其管理（包括回收）負全部責任。消費者也將發揮重要作用;需要繼續努力提高消費者對消費對環境影響的認識並鼓勵循環行為，以實現長期的消費者行為改變並減少對新資源的需求。相反，納入政府法規和舉措以加強和發展絲綢產業也很重要。政府可以通過建立有效的蠶卵生產支持體系、制定全面的培訓計劃和促進迴圈經濟實踐來培育更加可持續和繁榮的絲綢產業。
未來的研究應側重於增加訪談次數並讓更多利益相關者參與進來，例如消費者、零售商和其他目前利用絲綢行業廢物的部門。這將豐富研究結果，並更全面地瞭解向迴圈經濟的過渡。此外，該研究的定性設計提供了寶貴的深度，但缺乏評估迴圈解決方案在各種情況下的經濟影響和可擴充性潛力所需的定量數據。最後，雖然提出了迴圈性的理論框架，但進一步探索實施循環實踐的障礙和推動因素，將為尋求在絲綢行業內促進迴圈的利益相關者提供更多可作的見解。
CRediT 作者貢獻聲明
拉比亞·哈桑：寫作 - 原稿。Federica Acerbi：寫作、評論和編輯。塞爾吉奧·泰爾齊：監督。保羅·羅莎：驗證。
競爭利益聲明
作者沒有合理的興趣差異。
確認
這項研究是在 MICS（義大利製造 - 循環和可持續）擴展夥伴關係內進行的，並獲得了歐盟下一代歐盟的資助（PIANO NAZIONALE DI RIPRESA E RESILIENZA （PNRR） - MISSIONE 4 COMPONENTE 2， INVESTIMENTO 1.3 - D.D. 1551.11-10-2022， PE00000004）。本稿僅反映作者的觀點和意見;歐盟和歐盟委員會都不能被視為對它們負責。
附錄 A. 補充數據
本文的補充數據可在 https://doi 在線找到。org/10.1016/j.spc.2025.03.009。
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本文是《可持續生產與消費》上發表的題為「迴圈經濟 2024」的特刊的一部分。 - 通訊作者。
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