从长江的尽头回家第3期画面字幕
Υπότιτλοι για το τρίτο τεύχος του "Going Home from the End of the Yangtze River"

0036

张祖彪 销售经理
Zhang Zubiao Διευθυντής Πωλήσεων

湖北荆州人
Ένας ντόπιος του Jingzhou, Hubei

在外17年
Έλειπα 17 χρόνια

离家782公里
782 χλμ από το σπίτι

0037

李开平 创业者
Li Kaiping επιχειρηματίας

安徽安庆人
Ένας ντόπιος του Anqing, επαρχία Anhui

在外4年
4 χρόνια έξω

离家285公里
285 χλμ από το σπίτι

0038

马蹬蹬 媒体从业者
Άλογο Kick Media Practitioner

四川内江人
Ένας ντόπιος του Neijiang, Sichuan

在外3年
3 χρόνια μακριά

离家1660公里
1660 χλμ από το σπίτι

0040

吴晨晨 学生
Wu Chenchen φοιτητής

江西抚州人
Ήταν από Fuzhou, Jiangxi

在外3年
3 χρόνια μακριά

离家1087公里
Απέχει 1087 χιλιόμετρα από το σπίτι

0041

齐书红 瑜伽教练
Δάσκαλος γιόγκα Qi Shuhong

重庆人
Ένας ντόπιος του Chongqing

在外8年
8 χρόνια έξω

离家1500公里
1500 χλμ από το σπίτι

0042

刘仪伟 主持人
Liu Yiwei Συντονιστής

四川成都人
Ένας ντόπιος του Chengdu, Sichuan

在外31年 离家1820公里
31 χρόνια μακριά από το σπίτι 1820 χιλιόμετρα

0045

杨昆 演员
Yang Kun ηθοποιός

云南昆明人
Ένας ντόπιος του Kunming, Yunnan

在外40年 离家2353公里
40 χρόνια μακριά από το σπίτι 2353 χιλιόμετρα

0050

龚琳娜 歌唱家
Gong Linna τραγουδιστής

贵州贵阳人
Ένας ντόπιος του Guiyang, Guizhou

在外28年 离家2076公里
28 χρόνια μακριά από το σπίτι 2.076 χιλιόμετρα

0054

刘仪伟 主持人
Liu Yiwei Συντονιστής

四川成都人
Ένας ντόπιος του Chengdu, Sichuan

在外31年 离家1820公里
31 χρόνια μακριά από το σπίτι 1820 χιλιόμετρα

0059

龚俊 青年演员
Ο Gong Jun είναι ένας νέος ηθοποιός

四川成都人
Ένας ντόπιος του Chengdu, Sichuan

在外9年 离家1852公里
9 χρόνια μακριά από το σπίτι 1852 χιλιόμετρα

0123

江苏卫视发起人 彭宇
Jiangsu Δορυφορική τηλεόραση εκκινητής Peng Yu

0225

是否找得到叫做故乡的地方
Μπορείτε να βρείτε ένα μέρος που ονομάζεται πατρίδα;

0302

刘仪伟 知名主持人、导演
Ο Liu Yiwei είναι γνωστός οικοδεσπότης και σκηνοθέτης

出生于四川成都
Γεννημένος στο Chengdu, Sichuan

代表作《天天饮食》《食神争霸》《我说的都是真的》
Αντιπροσωπευτικά έργα "Καθημερινή διατροφή", "God of Food Battle" και "What I Say is True"

0443

四川宜宾
Yibin, Σιτσουάν

0517

龚俊 青年演员
Ο Gong Jun είναι ένας νέος ηθοποιός

出生于四川成都
Γεννημένος στο Chengdu, Sichuan

代表作《从结婚开始恋爱》《看见味道的你》
Αντιπροσωπευτικά έργα "Αγάπη από το γάμο" και "Εσύ που βλέπεις τη γεύση"

0536

汪小敏 歌手
Wang Xiaomin τραγουδιστής

出生于广西南宁
Γεννημένος στο Nanning, Guangxi

《花儿朵朵》全国总冠军
Πανελλήνιο πρωτάθλημα "Λουλούδια και λουλούδια"

《大地飞歌》全国总冠军
Εθνικός πρωταθλητής "Flying Song of the Earth"

代表作《不枉》《空》
Αντιπροσωπευτικά έργα "Not in vain" και "Empty"

0735

霓虹闪烁是美好的宵夜时间
Το νέον που αναβοσβήνει είναι μια καλή ώρα σνακ αργά το βράδυ

0750

援渔·宜宾
Ενίσχυση στην αλιεία Yibin

0818

三江汇聚天地间 三千公里涌动东去 黄金水道润养座座老城繁盛气象
Τα τρία ποτάμια συγκλίνουν μεταξύ ουρανού και γης, τρεις χιλιάδες χιλιόμετρα σπεύδουν προς τα ανατολικά και η χρυσή πλωτή οδός τρέφει την ευημερούσα ατμόσφαιρα της παλιάς πόλης

0842

周姨
Θεία Ζου

快手美食达人
Kuaishou εμπειρογνώμονας τροφίμων

1156

扬子江中水 蒙山顶上茶 李德载（元）
Νερό στον ποταμό Yangtze Τσάι στην κορυφή του Mengshan Li Dezai (Yuan)

1316

关于乡愁 味觉是最真诚的
Σχετικά με τη νοσταλγία, η γεύση είναι η πιο ειλικρινής

1340

日子稀疏而平常，换个视角重新认识家乡
Οι μέρες είναι αραιές και συνηθισμένες και μπορείτε να ξανακαταλάβετε την πατρίδα σας από μια διαφορετική οπτική γωνία

1501

蜀南竹海
Zhuhai στο νότιο Sichuan

1525

五声音阶
Πεντατονική κλίμακα

汉族古代音律，按五度的相声顺序，从宫音开始到羽音，依次为：宫-商-角-徵-羽。
Η αρχαία μουσική του λαού Han, σύμφωνα με τη σειρά διασταύρωσης του πέμπτου βαθμού, ξεκινά από τον ήχο του παλατιού στον ήχο φτερού, προκειμένου: Gong-Shang-Jiao-Zheng-Yu.

1951

全竹宴
Πλήρες συμπόσιο μπαμπού

从竹的根菌，到竹笋、竹竿、再到竹的枝叶，每一部分都得到充分利用。可谓“满桌皆是竹，无竹不成席”。
Από τον μύκητα ρίζας του μπαμπού, στους βλαστούς μπαμπού, στους πόλους μπαμπού, στα κλαδιά και τα φύλλα του μπαμπού, κάθε μέρος χρησιμοποιείται πλήρως. Μπορεί να περιγραφεί ως "το τραπέζι είναι γεμάτο μπαμπού και δεν υπάρχει μπαμπού χωρίς τραπέζι".

2019

竹毛肚
Μπαμπού πατσά

即竹荪盖，形似牛毛肚，因此被称为“竹毛肚”。它多产于四川宜宾，口感爽脆，鲜香味美，是不可多得的美食佳肴。
Δηλαδή, το κάλυμμα βλαστών μπαμπού, το οποίο μοιάζει με πατσά αγελάδας, γι 'αυτό ονομάζεται "μπαμπού πατσά". Παράγεται κυρίως στο Yibin, Sichuan, με τραγανή γεύση και υπέροχη γεύση, καθιστώντας το μια σπάνια λιχουδιά.

2035

竹荪
Δικτυοφόρα

又名竹参，是寄生在枯竹根部的一种菌类。竹荪营养丰富、香味浓郁、滋味鲜美，被誉为“菌中皇后”、“雪裙仙子”。
Επίσης γνωστό ως μπαμπού ginseng, είναι ένας μύκητας που παρασιτίζει στις ρίζες του νεκρού μπαμπού. Οι βλαστοί μπαμπού είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά, πλούσιοι σε άρωμα και νόστιμοι σε γεύση και είναι γνωστοί ως «βασίλισσα των μυκήτων» και «νεράιδα φούστα χιονιού».

2048

竹荪盖
Κάλυμμα μπαμπού

竹荪盖即竹毛肚是竹荪上面像种罩一样的菌帽。
Το κάλυμμα βλαστών μπαμπού είναι το καπάκι μύκητα στο βλαστό μπαμπού σαν κάλυμμα σπόρου.

2117

竹叶黄粑
Κίτρινο ρύζι φύλλων μπαμπού

四川宜宾非常有名的特产传统小吃。主要原料为糯米、江糖，以竹叶包裹，色泽红亮，味道清香柔软。
Το Yibin, Sichuan είναι ένα πολύ διάσημο παραδοσιακό σνακ σπεσιαλιτέ. Οι κύριες πρώτες ύλες είναι το κολλώδες ρύζι και η ζάχαρη του ποταμού, τυλιγμένα σε φύλλα μπαμπού, με έντονο κόκκινο χρώμα και απαλή γεύση.

2201

数千年来竹子渗进百姓生活，伴随了中华文化的演进发展。
Για χιλιάδες χρόνια, το μπαμπού έχει διεισδύσει στη ζωή των ανθρώπων και συνοδεύει την εξέλιξη και την ανάπτυξη του κινεζικού πολιτισμού.

2207

恭陪竹林宴，留醉与陶公——李白
Συνοδεύστε το συμπόσιο του δάσους μπαμπού και μείνετε μεθυσμένοι με το Tao Gong - Li Bai

2314

都江堰
Ντουτζιανγκιάν

2415

第一站云南
Η πρώτη στάση είναι Yunnan

2418

第二站贵州
Η δεύτερη στάση είναι Guizhou

2430

大江滚滚东去，穿城而过，天脉风流，串起百座江城历史足迹
Ο ποταμός κυλά προς τα ανατολικά, περνώντας μέσα από την πόλη, και ο άνεμος ρέει στον ουρανό, συνδέοντας τα ιστορικά ίχνη εκατοντάδων πόλεων ποταμών

2712

王金良
Γουάνγκ Τζινλιάνγκ

浙江海盐选派
Επιλογή Zhejiang Haiyan

四川屏山农业扶贫专家
Sichuan Pingshan εμπειρογνώμονας ανακούφισης της γεωργικής φτώχειας

2943

自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝
Από την αρχαιότητα, έχω θρηνήσει τη μοναξιά του φθινοπώρου και λέω ότι το φθινόπωρο ξεπερνά την άνοιξη

3050

徐平
Σου Πινγκ

国家一级评茶师
Εθνικός αξιολογητής τσαγιού πρώτης κατηγορίας

3053

张德兵
Ζανγκ Ντέμπινγκ

屏山县岩门秀芽茶业公司
Pingshan County Yanmen Xiuya Τσάι Εταιρεία

3542

揉茶
Ζυμώνουμε το τσάι

揉茶是手工制茶中一道必不可少的工序，其意义在于将松散的茶叶卷曲成条索，让其细胞壁破裂以便于在冲泡中茶汁的释放，揉捻程度的轻重对成茶品质有着重要的影响。
Το ζύμωμα του τσαγιού είναι μια απαραίτητη διαδικασία στο χειροποίητο τσάι, η σημασία του είναι να κυρτώσει τα χαλαρά φύλλα τσαγιού σε ένα σχοινί, έτσι ώστε το κυτταρικό του τοίχωμα να μπορεί να σπάσει για να διευκολύνει την απελευθέρωση χυμού τσαγιού κατά τη διάρκεια της παρασκευής και ο βαθμός ζύμωσης έχει σημαντικό αντίκτυπο στην ποιότητα του τσαγιού.

3629

张德兵外出务工时期
Ο Ζανγκ Ντέμπινγκ βγήκε στη δουλειά

3740

茶海绿浪带动乡亲创出一偏新天地
Τα πράσινα κύματα της θάλασσας τσαγιού έχουν οδηγήσει τους χωρικούς να δημιουργήσουν έναν νέο κόσμο

3758

传统茶树变身“摇钱树”泡出家乡新味道
Τα παραδοσιακά δέντρα τσαγιού μετατρέπονται σε «αγελάδες μετρητών» για να παρασκευάσουν μια νέα γεύση της γενέτειράς τους

3811

偏偏小茶叶探出脱贫新道路
Ωστόσο, τα μικρά φύλλα τσαγιού έχουν διερευνήσει μια νέα διέξοδο από τη φτώχεια

3826

小小绿芽也能摘掉贫困帽开启山区人民新生活
Οι μικροί πράσινοι βλαστοί μπορούν επίσης να βγάλουν τα καπέλα φτώχειας τους και να ξεκινήσουν μια νέα ζωή για τους ανθρώπους στις ορεινές περιοχές

3939

系统学习茶文化
Μάθετε συστηματικά την κουλτούρα τσαγιού

4150

带着更精彩的自己回到大山 用青春诠释不忘初心
Επιστρέψτε στα βουνά με έναν πιο υπέροχο εαυτό και ερμηνεύστε με νιάτα και μην ξεχνάτε ποτέ την αρχική πρόθεση

4239

喝茶的好处
Οφέλη από την κατανάλωση τσαγιού

益思 少卧 明目 轻身
Σκεφτείτε λιγότερο, ξαπλώστε, φωτίστε τα μάτια σας και φωτίστε το σώμα σας

4250

微量元素硒有提高机体免疫力，增强体制的功效，具有可以清除活性氧自由基的作用。
Το ιχνοστοιχείο σελήνιο έχει ως αποτέλεσμα τη βελτίωση της ανοσίας του σώματος και την ενίσχυση του συστήματος και έχει ως αποτέλεσμα την απομάκρυνση των δραστικών ριζών οξυγόνου.

4607

坚持规划先行、技术加持，让有能力的产业人带领贫困户共同发展
Τηρήστε τον προγραμματισμό πρώτα και την ευλογία της τεχνολογίας, έτσι ώστε οι ικανοί βιομηχανικοί άνθρωποι να μπορούν να οδηγήσουν τα φτωχά νοικοκυριά να αναπτυχθούν μαζί

4621

在脱贫攻坚的滚滚洪流中 片片绿叶散入大山深处 默默垂着绿荫呼唤梦想将一座座山乡旧茂换新颜
Στον κυλιόμενο χείμαρρο της ανακούφισης της φτώχειας, κομμάτια πράσινων φύλλων διασκορπίζονται στα βάθη των βουνών, κρέμονται σιωπηλά πράσινες σκιές και καλούν για όνειρα, αντικαθιστώντας τα παλιά βουνά και χωριά με μια νέα εμφάνιση

4805

同饮一江水，共结手足情
Πιείτε το ίδιο ποτάμι και δημιουργήστε έναν αδελφικό δεσμό

4835

周姨
Θεία Ζου

快手美食达人
Kuaishou εμπειρογνώμονας τροφίμων